Volgens de advocaat van de transgender heeft Phillips met zijn weigering de antidiscriminatiewet van de staat Colorado geschonden. De advocaat van de banketbakker, Sean Gates, bestrijdt dat. Hij stelt dat Phillips op grond van zijn christelijke levensovertuiging deze bestelling niet kan aanvaarden.

De advocaat van de transgender verwees naar een eerdere uitspraak rond de bakker. In 2012 was Phillips namelijk ook al verwikkeld in een proces omdat hij weigerde een taart te maken voor het huwelijksfeest van een homopaar. Uiteindelijk won Phillips die zaak bij het federale hooggerechtshof. De bakker had toen gezegd dat hij elke andere bestelling zou aanvaarden, maar dat een huwelijkstaart voor een homopaar tegen zijn geweten inging. Die uitspraak wilde de transgender nu beproeven.

Advocaat Gates zei deze week dat de bakker met het aanvaarden van de bestelling zou aangeven dat hij ermee instemt als mensen hun gendertransitie zien als een gelegenheid om te vieren. Hij benadrukte verder dat Phillips ook heeft geweigerd om taarten te maken voor andere gelegenheden waar hij bezwaar tegen heeft, zoals Halloween.

De organisatie Alliance Defending Freedom (ADF) zei deze week dat Colorado een vijandige omgeving heeft gecreëerd voor mensen zoals Phillips. „Hij leeft al jaren onder de druk van rechtszaken. Die bedreigen het voortbestaan van zijn bedrijf. Tijdens het eerste proces moest Jack meer dan de helft van zijn werknemers ontslaan”, zo stelt ADF. „In de loop der jaren hebben hij en zijn familie ook haatmail, vervelende telefoontjes en zelfs doodsbedreigingen doorstaan. Deze meest recente rechtszaak is een flagrante poging om Jack te straffen en hem van de markt te verbannen omdat hij volgens zijn overtuiging leeft.”