Oxfam laat weten dat er bijvoorbeeld op het gebied van vrouwenrechten een groot gat zit tussen de grote voedselbedrijven Mars, Mondelez en Nestlé die goed scoren, en grondstoffenleveranciers zoals cacaoproducent Barry Callebaut. Veranderingen die bij de grote bedrijven zijn doorgevoerd dringen niet door tot de akkers in Brazilië, Ghana of India. „Uitbuiting en grote ongelijkheid komen nog steeds op grote schaal voor in de ketens van onze voedselproductie. De coronapandemie maakt die tegenstellingen alleen maar groter”, zegt Anouk Franck, expert mensenrechten en bedrijfsleven bij Oxfam Novib.

De organisatie verwacht dat het aantal mensen met ernstige honger door de pandemie gaat verdubbelen. „Deze mensen verdienen al nauwelijks een leefbaar loon met het produceren van voedsel voor internationale ketens”, aldus Franck. Volgens Oxfam hebben de tien grootste voedselproducerende bedrijven, waaronder ook Unilever, veel macht om hun leveranciers aan te zetten tot verandering.