Wo 23 dec: „Het zal raar zijn zonder lammetjes”
„Het zal raar zijn als er in de lente geen lammetjes rondspringen. Het voorjaar is heel druk en heel mooi.
We zijn nu drie jaar bezig met dit bedrijf, maar hier kunnen we niet tegenop werken. Twee jaar geleden hebben we een nieuwe stal gebouwd. We kunnen er nog niet helemaal overheen kijken over hoe het straks financieel verdergaat. Van de bank moesten we eigenlijk minimaal 900 geiten hebben.Voor een geruimde geit krijgen we tussen de 250 en 600 euro. Het bedrag hangt af van de kwaliteit van het dier, en van de melk. Vandaag, als ze de rode kruisen op de ruggen van drachtige geiten komen zetten, taxeren ze alles. Ze kijken ook naar de administratie, controleren of je alle dieren goed hebt geregistreerd. Het meeste zit wel goed bij ons, maar bijna niemand heeft echt álles perfect, dat kan haast niet.
De vergoeding is redelijk. LTO vindt dat ook. Je bent natuurlijk wel een heel jaar melk kwijt. Een geit levert gemiddeld 1000 liter melk per jaar. Als je rekent met 40 cent per liter geitenmelk, betekent dat niet dat één dier 400 euro winst oplevert. Het voer moet er nog af. En geiten eten enorm veel.
Dit jaar was een goed jaar, beter dan 2008. De dieren waren gezond, het liep lekker. We zijn in één klap met beide benen op de grond terechtgekomen.”