Vol spanning kijkt kaasmaker Piet Klaver uit het Noord-Hollandse Winkel toe. Zou het deze keer wel lukken? Met één zwaai tilt de heftruck de bijna 600 kilo zware kaas op. De truck laat de vracht vervolgens op de grond zakken. Klaver kijkt opgelucht. „Ik had er slapeloze nachten van. Als de kaas nu scheurde, was alle moeite voor niets.”
Lees meer
Subthema 'nieuws'