„Brood, daar zit wat in.” Vollegraanproducten bevatten immers tal van gezonde bouwstoffen, vitamines en mineralen. Er is echter een probleempje. Vooral volkorenbrood bevat een bestanddeel dat mineralen bindt zodat de darmwand ze niet goed kan opnemen.
Lees meer
Subthema 'nieuws'