Het Deense restaurant voert de maandag vrijgegeven lijst van S.Pellegrino voor 2010 aan.
Achter Noma en elBulli, dat vier jaar aaneen op de eerste plaats van de vijftig beste restaurants ter wereld stond, eindigde het Londense restaurant The Fat Duck als derde.
Het beste Nederlandse restaurant is Oud Sluis in Zeeuws-Vlaanderen. Het staat op de negentiende plaats.
tekst ANP, beeld Stock.xchng