Tja, zo loop je over straat, en zo lig je op het bord.
Daar gaan ze, de ganzen van het boerenbedrijf Landi in het Duitse plaatsje Veckenstedt. Ze worden naar de stal gedreven door de boer. Bij de boerderij groeien elk jaar zo’n 8000 dieren op, om tegen Kerst te worden verkocht voor de slacht. Gebraden gans is in Duitsland ook een traditioneel gerecht bij de viering van Sint-Maarten, op 11 november.
Tja, zo loop je over straat, en zo lig je op het bord.