Voor het kleine glaasje kaviaar moet maar 150 roebel (3,75 euro) betaald worden. De zaken lopen fantastisch. De kaviaar is echt en vers en komt uit het verre oosten van Rusland.
In Nederland is kaviaar echt iets voor de chique restaurants. Goede kaviaar is hier bovendien behoorlijk prijzig.
tekst RD, beeld ANP
