De melk wordt gemengd met vanille en citroen. Het gerecht heet 'baby Gaga' en kost 14 pond (ruim 16 euro).
De moedermelk komt van vijftien jonge moeders die reageerden op een advertentie van de ijszaak. „Wat kan er nu nog natuurlijker zijn dan verse moedermelk in een ijsje?", zei Victoria Hiley (35), een van de vrouwen. „Ik heb het vandaag geproefd: het smaakt erg lekker, het smelt in je mond. En ik verdien er ook nog wat aan."

tekst ANP beeld RD