„Mkz door besmet eten
Britse strijdkrachten”

Dit schrijven de Britse zondagskranten The Sunday Times en The Sunday Telegraph. Het ministerie van Defensie heeft tegenover de nieuwszender BBC bevestigd dat keukenafval van het trainingskamp Whitburn bij Sunderland is geleverd aan de varkensboerderij in Heddon-on-the-Wall waar de eerste besmetting is geconstateerd. Maar de woordvoerder ontkende dat er vlees in zat uit landen waar mkz heerst.

De eigenaar van de boerderij, Bobby Waugh, heeft aan The Sunday Telegraph verteld dat hij al 25 jaar afval van Defensie gebruikt als varkensvoer. In december had hij voor het laatst een lading keukenafval opgehaald in Whitburn. Dat afval zou hij op een nabijgelegen boerderij tot swill (varkensvoer van voedselafval) hebben verwerkt. Op Waughs boerderij is op 22 februari mkz vastgesteld, maar volgens dierenartsen moeten de varkens al een aantal weken eerder besmet zijn.

Het ministerie van Landbouw had al eerder gezegd dat swill mogelijk de oorzaak is van de uitbraak van mkz. Maar toen werd vooral de nadruk gelegd op het afval van Chinese restaurants dat in het varkensvoer was verwerkt. De landbouwwoordvoerster van de Liberal Democrats, barones Miller, noemde het „oneerlijk dat de Chinese restaurants de schuld krijgen, terwijl ook geïmporteerd vlees uit de keukens van Defensie in het varkensvoer zijn einde vond.”

Verboden
In het Verenigd Koninkrijk kregen tot voor kort ongeveer 80.000 varkens swill. Dit soort varkensvoer is in een aantal andere EU-landen, waaronder Nederland, al jaren verboden omdat het besmettelijke ziekten kan veroorzaken. In ons land werd het gebruik van voedselresten uit bejaardentehuizen, kazernes, ziekenhuizen en grote horecabedrijven als varkensvoer verboden nadat in 1986 op tal van plaatsen de Afrikaanse varkenspest was uitgebroken.

Koningin in Oene naar de kerk