Geplaatst:16 nov 2007 08:48 - Gewijzigd: 16 nov 2007 08:48

Week van de Boodschap (2)

Vandaag is het weer zo ver. Voor mij de laatste dag dat ik mee doe aan de week van de boodschap. Als ontbijt mag ik thee, brood, jam en boter. Nou dat lijkt wel aardig op een Nederlands ontbijt, dus gaat goed komen. Vanmiddag is de lunch voor mij erg vroeg, ik ga naar het kantoor van Kom Over En Help. Daar zijn Suliko Kotorashvili en Merab Gaprindashvili, de evangelist en voorzitter van de baptisten gemeente uit Georgië. Samen met een meisje van de Xperiencereis naar Bulgarije gaan wij hen interviewen voor de Magneet.

Mariëlle Groot Wassink

Een zeer uitgebreide lunch mag ik wel zeggen. Eerst eet ik salade, dit bestaat uit tomaat, komkommer, ui, olie, peper en zout. Erg lekker en fris. Ook staat er bij het recept gebakken aardappels en brood. Na de salade en gebakken aardappels heb ik al wel genoeg gehad en gaat de boterham er niet meer in.

Als ik in Nijkerk kom bij het kantoor van KOEH zijn ze daar nog aan het lunchen.

De gasten uit Georgië zijn ook net gearriveerd en hebben iets typisch van daar meegenomen.

Het zijn walnoten met gedroogde druiven er om heen. Dit is in de vorm van een rode peper alleen dan wat langer. Ik besluit een stukje te proeven. Het heeft een typisch smaakje maar de nootjes er in maken het wel lekker.

Als avondeten staat er groentesoep op het menu, dit is niet het enige ook moet ik een boterham met boter eten en mag ik er een kop thee of koffie bij. Ik ga hard aan de slag.

Uien en wortels snijden, aardappel en macaroni er bij…in de soep? Ja in Georgië wel.

Dat zijn goedkope producten en het vult goed. Fruit en groenten eten ze veel in de zomer omdat het dan goedkoop is. Op het laatst moet er een blikje tomatenpuree bij en wat kruiden.

Het begint meer op tomatenpap te lijken dan (groenten)soep. Het papje, wat het uiteindelijk is geworden smaakt best. Jammer dat er aardappel en macaroni bij in zit, daardoor is het geen soepje meer.