Veelsterrenmenu

Wat kan een 'kok' de bemanning van een ruimteschip het beste voorschotelen? Hieronder een willekeurig –vegetarisch– dagmenu in de ruimte.

• Ontbijt:
110 g koffiecake
240 ml sojachocolademelk
38 g aardbeiengelei
240 ml sinaasappelsap (met water aangelengde poeder)
eventueel 454 g instantkoffie, met 15 g sojamelk en 15 g suiker

• Als tussendoortje:
124 g appelmoes

• Lunch:
275 g soep
250 g roergebakken groenten met pinda's
158 g rijst
47 g loempia
eventueel 10 g mosterd
480 ml drank met zoetstof

• Diner:
226 g volkorenpasta
130 g basilicumsaus met tofu
67 g bruinbrood
78 g gekookte spinazie
65 g notentaart
480 ml instantthee