Carlsberg-brouwerij

Carlbergs oorspronkelijke brouwerij in de Kopenhaagse voorstad Valby is geopend voor het publiek. Gamle Carlsberg (Oud Carlsberg), waar in 1847 met het bierbrouwen werd begonnen, is veranderd in een bezoekerscentrum. Het geeft een beeld van de rijke geschiedenis en tradities van het over de hele wereld bekende bedrijf. Bezoekers kunnen een route door de voormalige bedrijfsruimten volgen en er voorlichting krijgen over de bierproductie in verleden en heden, alsmede over de architectuur van de fabriek. De route is voorzien van borden, foto's en verklarende teksten en voert langs machines en gebruiksvoorwerpen. Onderweg zijn video's van productiemethoden te zien. De tocht eindigt in de stallen, waar de brouwerij nog steeds twaalf paarden en een collectie karren heeft staan. Voor de liefhebbers wordt aan het slot een koel glas bier van eigen brouwsel geserveerd. Het bezoekerscentrum is open van maandag tot en met vrijdag van 10.00 tot 16.00 uur. Toegang gratis.