AMSTELVEEN – In de joodse vleugel van Ziekenhuis Amstelveen is het een drukte van belang. Voorafgaand aan het pesachfeest, dat vanavond met seideravond begint, maken medewerkers alles schoon. Pannen en bestek worden uitgekookt en broodresten verbrand. Het feest van de ongezuurde broden, dat herinnert aan de uittocht uit Egypte, duurt acht dagen.

Foto RD, H. J. Visscher