De Universiteit van Amsterdam komt deze week met een rapport waarin staat dat gemeenten meer moeten en kunnen doen om een gezonde voedselomgeving te kunnen creëren. De grote steden pleiten daarom onder meer voor een aanpassing in de Warenwet, zodat ze kunnen voorkomen dat er te veel ongezond voedsel verkrijgbaar is.

„Als gemeenten hebben we de afgelopen jaren onze wettelijke en financiële mogelijkheden maximaal benut om onze bewoners kansen op een gezond leven te bieden”, aldus de wethouders Volksgezondheid van de steden. Zo is er al geïnvesteerd in gezonde school- en sportkantines en een gezonder voedselaanbod in ziekenhuizen en huizen van de wijk, maar zijn er extra maatregelen nodig om voor een gezondere levensstijl en voeding van hun inwoners te zorgen. Volgens de gemeenten neemt het aanbod van ongezond voedsel namelijk sterk toe, vooral in wijken waar veel arme mensen wonen.

Andere maatregelen waarover de steden met Blokhuis in overleg zijn, zijn onder meer een suikertaks en het goedkoper maken van groente en fruit. Sinds de jaren tachtig is overgewicht onder volwassenen in Nederland verdubbeld, met als resultaat dat nu de helft van alle volwassenen te zwaar is.